PRESENTACION 100% RAZA AUTOCTONA NA E.H. ALVARO CUNQUEIRO EN A CORUÑA
O pasado venres 22 de abril estivemos na Escola de Hostelería Álvaro Cunqueiro en A Coruña (@hosteleriacoruna) para presentarlles aos alumnos da escola o noso producto 100% Raza Autóctona
Acompañounos a nosa amiga @rociococina, toda unha especialista en cociña con Razas Autóctonas!
Os alumnos despois de recibir unha charla informativa sobre o Cabalo de Pura Raza Galega , o súa forma de cría en extensivo , as propiedades da súa carne e moito mais, prepararon uns platos exquisitos coa nosa carne de poldro 100% Raza Autóctona
Aseguraron que a carne é un producto TOP, que da moito xogo na cociña e moi sabroso!!
A xornada foi todo un éxito!!
Evento financiado pola Xunta de Galicia, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación e Fondos FEADER: Europa inviste no rural.
Moitas gracias a @hosteleriacoruna e @rociococina e a todos os alumnos!
@pablo_tr14
@mozarina
@piliteats
@shanoa_cubas
@mariapajuelo_
@antiacooks
@jacobo_vg
#puraga #100x100razaautóctonacabalodepurarazagalega #100x100razaautoctona #potrogallego100x100razaautoctona #poldrogalego100x100razaautoctona #onoso #lonuestro #100x100nuestro #100x100onoso #cfeadesergude #carnePRG #carnesana #carnesaludable #carneparatodoelmundo #calidadePRG #carnekm0 #carnedeproximidad #delmonteatumesa #hamburguesasdepoldro #hamburguesasdepotro #empanadadepotro #empanadadepoldrogalego #fitness #carnericaenproteinas #carnericaenhierro #escuelahosteleria #hosteleria